Vores sommerferie 2017 og ide til julegave

Vores sommerferie 2017 og ide til julegave

I maj måned sad vi og kiggede på den kommende sommerferie. Hvad skulle vi lave med børnene? Skulle vi nogen steder hen? Kunne vi overskue en udlandsrejse med en lille baby?

Sommerferien 2017

Vi besluttede os for at blive hjemme, invitere farmor og farfar til Sorø og få bygget den store terrasse vi havde havde drømt om. Men hvad skulle vi så lave med vores 4 børn? Terrassebygning er ikke en interessant beskæftigelse for børn, i længere tid af gangen. Vi valgte at købe årskort til Knuthenborg safaripark. Selv om vi bor på midtsjælland er vi i den forkerte side af Sjælland, så det tager stadig 1,5 time i bil. Men så føles det også som en rigtig udflugt.  Read More

Min sommer med Mofibo

Min sommer med Mofibo

*Indeholder reklame samt en rabatkode til 30 dages gratis adgang til Mofibo nederst i indlægget.*

Jeg har minder langt tilbage i min barndom om regnfulde sommerdage i vores sommerhus i Sverige, hele familien ligger i den lille stue med madrasser, dyner, lakridsskibe og lydbøger på transisteren. Vi hørte alle Astrid Lindgrens bøger, Lars Henrik Olsens Erik Menneskesøn, Mulle Filunken ( min yndlings som jeg så gerne ville finde igen) og mange mange flere. Senere har jeg minder om en jul hvor jeg havde halsbetændelse og lå i sofaen i stuen og hørte Anne fra Grønnebakken fra start til slut. Åhh hvor jeg dog led med Anne og var forelsket i Gilbert! Jeg elskede at blive væk i fortællingerne, høre de rolige stemmer fra oplæseren og bare følge med på det eventyr der blev lagt frem foran mig. Jeg kan huske når min mor skulle handle eller hvis vi kedede os der hjemme så kørte vi ned til biblioteket i Humlebæk centeret, fik sat en lydbog på og lå i lyttehulen hele eftermiddagen. Read More

En tur ud i det blå

Mandag morgen sad vi i drivhuset og spiste morgenmad da en sms tikkede ind fra Frederiksberg vandværk, en vandledning var hugget over og alt vand på Frederiksberg i Sorø var væk. Så tog det os ikke mange minutter at beslutte en tur ud i det blå. Vi pakkede bilen og kørte mod Møn. Planen var at tage første stop i Stege. Vi parkerede bilen ved den gamle sukkerfabrik og startede med at besøge Møn bolchefabrik. Her fik de tre store lov til at vælte sig i bolcher og fylde et helt glas med bolcher i alle regnbuens farver, børnelykke. Vi fik også set hvordan den kogende sukkermasse laves om til de lækreste bolcher, det er altså ikke helt dårligt at få lov til at smage sådan helt lune og frisklavede sukker klumper. Da vi kiggede på var bolchekogeren igang med at lave hvepsestik, meget stærke lakridsbolcher, havde det været en mere børnevenlig smag tror jeg også vi var hoppet med på at lave egne slikkepinde, det må blive næste gang vores blå Solvej (bilen) vender snuden mod Møn og Stege.

Read More

Mamas chokoladekage med smørcreme

Mamas chokoladekage med smørcreme

I anledningen af det uendelige kedelige regnvejr bliver der bagt og spist lækre kager her på matriklen.  Idag mens 4/6 af min familie var på tur i sommerdanmark fandt jeg den gamle slidte opskriftbog frem og bladrede gennem de plettede sider. Bogen fik jeg af min mormor og morfar da jeg blev 12 år så den har en del år og en hel del madlavning på bagen. Jeg har gemt alle de opskrifter som for mig er vigtige at gemme og rigtig mange af dem kommer fra min mormor. Read More

Sommer deprimeret

Sommer deprimeret

Jeg er ramt af en mindre sommerdepression. Hver morgen, inden jeg åbner øjnene, håber jeg at meterologerne hos DMI har taget fejl. Hver morgen håber jeg på at jeg slår øjnene op til sommervarme og morgenmad i haven. Hver morgen håber jeg at dagen vil byde på sol, lærkesang, leg ved badesøen, store is og grill i haven. Denne sommer har der faktisk kun været en morgen der var varm nok til at sidde ude, og aftnerne med grill kan tælles på en hånd.  Read More

En lille kiks til kaffen

En lille kiks til kaffen

Idag var første dag i sommerferiens byggeprojekt uge. Farmor og farfar ankom til Sorø igår og her til morgen blev der efter morgenmaden lagt planer, tegnet ideer og taget mål. Men en baby på 3 mdr og en træt ryg er det begrænset hvor meget jeg kan deltage i det tunge arbejde. Men jeg kan sørge for at ingen sulter og jeg kan sørge for at der er lidt lækkert til kaffen.

Idag har jeg bagt kiks. Jeg har filet, tilført og tilpasset opskriften så den passer lige til min smag. Søde, salte nøddesmag, man kan helt sikkert nøjes med at spise 1-2 stk til kaffen, men jeg blev nødt til at smage 8-10 for at være helt sikker på at de var lige så lækre som mine smagsløg fortalte mig. De var super nemme at bage, og vil egne sig godt til en lille snack på cykelturen ud i sommer Danmark eller bilturen ned gennem Europa.

Mandel-sesam-havrekiks og kold mælk. Den fine tallerken er fra mumikollektionen sommer 2017.

Read More

Hvor går sommeren hen?

Hvor går sommeren hen?

I morgen når klokken er 17.18 står min mand af toget og kan tjekke ind til 3 ugers sommerferie. Jeg glæder mig helt vildt til at have ham hjemme i Sorø i hele tre uger. Jeg fik en lille forsmag på det da jeg havde født Niels og de 14 dages farbarsel blev afholdt. Siden da har jeg sukket efter at vi skulle nå til sommerferien.

Sommertur ved Sorø sø, andemor nyder sommeren med hele sin flok. I år er det mig der har en flok med rund om søen.

Read More

I ly eller i skygge

Lørdag startede vi som sagt med en familietur til København. Planen var at købe perler og smykkegrej til hele sommerferien så vi har noget hyggeligt at lave sammen hvis dagene kræver at vi gemmer os i ly for regnen eller eftermiddagene byder på timer i skyggen. Vi parkerede på Islandsbrygge og gik hen til smykke eldorado Smyks. En butik som jeg har brugt mange timer i da jeg for nogen år siden lavede både armbånd og halskæder i massevis. Nu har pigerne været med og de blev lige så fortryllede som jeg. Vi købte ind med arme og ben og har allerede fået lavet en masse fine sommerarmbånd som helt sikkert vil pynte endnu mere når vores arme har fået lidt mere sol. Read More

Ferie ferie ferie

Juhuuu jeg kan mærke det, min krop er fyldt af ferie og jeg glæder mig. Selv om jeg vågnede alt for tidligt i morges var det bare skønt for dagen bliver god og jeg har ferie!

Min have bugner, den kan virkelig godt lide den form for sommer som DMI har disket op med ind til videre ( ja jeg holder DMI ansvarlig for at børnene i børnehaven stadig har deres termotøj på hele dagen!). Read More